افضل 7 طرق لعمل الكريب

 افضل 7 طرق لعمل الكريب

اهلا ومرحبا بكم زوار موقع وصفات منيره الكرام دمتم فى احسن واطيب حال ,يعتبر الكريب من افضل المعجنات التى يعشقها كثير من الاشخاص ,وهو من الوصفات التى تكون سهله فى التحضير ,واصبح الكريب احد اشهر الاكلات عند كثير من الشباب ,والى كثير من الناس ,ولذلك قمنا باحضار افضل 5 طرق لعمل الكريب بطريقه سهله نتمنى ان تنال من اعجابكم ان شاء الله...

1_الطريقه الاولى كيفيه عمل عجينه الكريب بطريقه سهله

المقادير
كوب دقيق ابيض
3 معالق  من الذبده
كوب حليب
نصف معلقه فانليا سائله
بيضتان
معلقه سكر كبيره
طريقه التحضير

 اخلطى البيض والحليب جيدا حتى يتجانسوا مع بعضهم عن طريق الخلاط
اضيفى السكر والفانليا الى البيض والحليب فى الخلاط ايضا
ضعى هذه المكونات مع بعضها فى اناء واحد ثم اضيفى اليهم الذبده مع التقليب المستمر ,ثم اضيفى اليهم الدقيق بكميات قليله مع التقليب المستمر,وتكون الاضافه تدريجيه وبذلك حتى يتجانس الدقيق مع الخلطه
ضعى هذا الاناء فى الثلاجه واتركيه  لمده نصف ساعه
قومى باحضار طاسه من التيفال او اى طاسه غير قابله للالتصاق وادهنيها بالذبده او الزيت
قومى بتوزيع جزء  صغير من العجينه  على المقلاه او بحجم المقلاه
انتظرى دقائق معدوده حتى تتحول  معكى الى اللون الذهبى ثم اقلبيها الى الوش الثانى
كررى هذه العمليه مع باقى الخليط من العجين....

 

2_ الطريقه الثانيه طريقه عمل الكريب بالنوتيلا اللذيذه

عجينه كريب بطريقه فتافيت
كوب من النوتيلا
شرائح من فاكهه الفراوله ويفضل تكون طازجه
قطع من الموز
طريقه التحضير 
ادهنى العجينه جيدا بالنوتيلا واضيفلى اليها الفراوله وقطع الموز واطوى الكريب بالطريقه التى تفضليها
لتزين كريب النوتيلا

يفضل استخدام القليل من صوص الشوكولاته والسكر المطحون لتزيين الكريب من الخارج

 

 

3_ الطريقه الثالثه طريقه عمل الكريب المقرمش

يعتبر الكريب المقرمش من افضل الطرق التى يفضلها الكثير من الشباب ,وهذه الطريه التى يفصلها ان يشتغل بها معظم المحلات .
المقادير
كوب من الدقيق
كوب من الحليب
كوب من الماء
معلقتان من النشا
 بيضه
ملح
فلفل
معلقه زيت كبيره
طريقه التحضير

اخلطى هذه المكونات مع بعض بطريقه جيده حتى تتجانس مع بعضها واتركيها لده 30 دقيقه فى وعاء واسع
قومى باحضار طاسه من التيفال او اى طاسه غير قابله للالصاق وادهنيها بالذبده او الزيت

قومى بتوزيع جزء  صغير من العجينه  على المقلاه او بحجم المقلاه

انتظرى دقائق معدوده حتى تتحول  معكى الى اللون الذهبى ثم اقلبيها الى الوش الثانى
كررى هذه العمليه مع باقى الخليط من العجين
هذه الكميه من الخليط تكفى لعمل 4 كريب حجم  كبير و6 كريب حجم وسط
حشو الكريب يكون حسب رغبتك المفضله

 

4_ الطريقه الرابعه طريقه عمل الكريب باللحمه المفرومه

يعتبر كريب اللحمه المفرومه من افضل انواع عمل الكريب على الاطلاق,ولذلك يفضله بعض الاشخاص وهو مفيد جدا.
المقادير

عجينه كريب بطريقه الفتافيت
كيلو لحمه مفرومه
اربع  ثمرات من  البصل مفرومين جيدا
كوب من المشروم
4 معالق زيت كبيره
ملح وفلفل اسود وكسبره ناعمه مفرومه
سخنى الزيت فى مقلاه كبيره على نار هادئه,ثم اضيفى اليها البصل المفروم حتى يصبح لونه ذهبى ,ضيفيى اليهم المشروم مع التقليب البسيط,ثم اضيفى اليهم اللحمه المفرومه وقومى بالتقليب حتى تتجانس المكونات مع بعضهم.
اضيفى اليهم التوابل الملح والفلفل الاسود والكسبره الناعمه الى اللحمه المفرومه ,وقومى بالتقليب الجيد حتى تتجانس المكونات مع بعضها ,ثم ارفعيها من على النار واتركيها حتى تبرد تماما
والان  قومى باحضار قطع الكريب ,واحشى كل قطعه منها معلقه كبيره من اللحمه المفرومه,ولفى قطع الكريب على شكل اصابع
بعد ذلك قومى باحضار صينيه كبيره للفرن ورصى بها الكريب المحشر باللحمه المفرومه ,ثم بعد ذلك ضعى الصينيه  على درجه حراره 160 درجه فى الفرن  لمده 15 الى 20 دقيقه ....
قومى بتقديم هذا الطبق من كريب اللحمه المفرومه ساخنا
لتزين كريب اللحمه المفرومه
احضرى صوص الطماطم وصوص الخردل وادهنيه من الخارج باستخدام الفرشه باتجاه واحد عده مرات,او من الممكن اضافته فوق الحشو ...

 

5_ الطريقه الخامسه طريقه عمل الكريب بالبطاطس

يعتبر كريب البطاطس من اسرع انواع الكريب ,فهو سهل التحضير والاستخدام ومحب لجميع افراد الاسره
المقادير 
عجينه كريب بطريقه فتافيت
بطاطس للتحمير
خليط من انواع الجبن التى تفضليها
ثمرتان من الطماطم
ملح فلفل اسود
فلفل الوان
مايونيز وكاتشب
طريقه التحضير 
ضعى البطاطس فى مقلاه التحمير مع اضافه الملح
قومي بتشويح الطماطم والفلفل في مقلاة جانبيّة.
 قومي بحشو عجين الكريب بالبطاطس والطماطم والفلفل.
 قومي بتسخين الكريب كاملًا مرَّة أخرى. 

6_الطريقه السادسه طريقه عمل كريب الدجاج

عدد 2 بيضه 
كوب ونصف من الحليب
كوب دقيق 
ملح وفلفل اسود
دجاج مفروم
بصله مفرومه
زيتون اسود قطع
ثمرتان من الفلفل الاخضر الكوبى
ثمره من الطماطم مقطعه قطع صغيره
بشاميل
جبنه رومى مبشوره للتزين
طريقه التحضير 
نقوم بضرب البيض والحليب والدقيق مع اضافه كافه البهارات حتى يتجانسوا مع بعض ,ثم بعد ذلك نضع مقلاه من التيفال او اى طاسه غير قابله للالصاق ونضع قليل من الزيت او الزبده .
قومى بتوزيع جزء  صغير من العجينه  على المقلاه او بحجم المقلاه
انتظرى دقائق معدوده حتى تتحول  معكى الى اللون الذهبى ثم اقلبيها الى الوش الثانى
كررى هذه العمليه مع باقى الخليط من العجين.
ونضع بعد ذلك البصل ليصفر ونضيف اليه قطع الدجاج ,والملح والفلفل الاسود,ومكعبات الفلفل الاخضر,ونضيف ثمره الطماطم ,والزيتون الاسود...
ثم بعد ذلك نحشى الكريب ونلفه جيدا ونقوم برصه فى صينيه الفرن مدهونه بقليل من الزيت, ثم نضع البشاميل ونغطى الكريب ,ثم بعد ذلك نضيف الجبن الرومى المبشور او اى نوع اخر من الجبنه المحببه اليكى ونضعه فى الفرن على درجه حراره 170 درجه ويترك لمده ربع ساعه الى 20 دقيقه فى ىالفرن وبالف هنا ...
 
 
7_الطريقه السابعه طريقه عمل كريب الفراخ على طريقه الشيف منال العالم
المقادير
قطع صدور من الفراخ
شرائح من المشروم
زيتون اسود مخلى
جبن موتزاريلا
معلقتان من الزيت
ملح وفلفل اسود
بهارات دجاج
طريقه التحضير
قومي بتشويح البصل في الزيت، ثم ابدئي بإضافة صدور الدجاج واصحبيه بالفلفل، الملح، البهارات، شرائح المشروم وقومي بالتقليب جيدًا حتى النضج.
- احضري الكريب وقومي بحشوه بالدجاج.
- ضيفي جبن الموتزاريلا فوق الدجاج.
- اغلقي الكريب على شكل مثلث.
معرفتك كل طرق الكريب تلك في منزلك تضمن لكِ وجبات متنوعة وأيضًا أكل مضمون المصدر والمكونات.

نتمنى فى هذه المقاله قد قدمنا لكى جزء ولو بسيط من افضل 7 طرق لعمل الكريب ,وان تنال هذه الوصفات من اعاجبكم وشكرا لكل متابعى موقعنا وصفات منيره 

 

 

 

تعليقات